Pour l’occasion de reportages vidéo sur plusieurs producteurs d’huile d’olive de la région réalisé par Huiles et olives, Laurent Badré votre producteur d’huile d’olive s’est prêté à la caméra. Il vous parle de son métier, de son lien affectif avec l’huile d’olive.
Voilà de quoi en découvrir un peu plus sur votre producteur.
Bon visionnage.
La floraison des amandiers annonce le printemps. L’amandier est l’un des premiers fruitiers à fleurir. La fleur est selon les variétés blanches ou blanche-rosé. Cela crée un paysage magnifique ! Cependant la floraison ne dure que quelques jours.
La pollinisation est assurée par les abeilles. C’est pour cela que nous mettons des ruches dans les amandiers. Il faut tout de même être prudent avec le climat qui change de plus en plus avec les années. Il y a souvent des gelées tardives qui peuvent anéantir toute la production d’amande.
Ne perdez donc pas de temps pour en profiter et venir au domaine pour admirer ses paysages.
In Provenza, durante il pranzo di Natale una tradizione che si perpetua da anni.
Da, le XXème siècle la mention 13 esistono i dolci. È legato al mitico dipinto di Leonardo da Vinci, "La Cena del Signore". Il numero 13, corrisponde al numero di personaggi illustrati in questo dipinto.
La composizione di 13 desserts varie d’une ville à une autre en Provence.
La tradition veut que les 13 desserts soient:
Pour ce qui est des amandes vous ne trouverez pas mieux que notre production d’amandes de Provence pour enchanter votre table des 13 desserts ! Ensuite, il ne vous reste plus qu’a faire la pompe à huile avec notre huile AOP Aix en Provence fruité vert.
Nous vous souhaitons de bonnes fêtes!
La tradizionale festa dell'olio nuovo AOP Aix en Provence si svolgerà nel fine settimana del 10 et 11 Dicembre ad Aix en Provence sulle Allées Provençales. L'ingresso è gratuito dalle 9:00 alle 19:00.
Puoi venire a scoprire il nostro olio nuovo e conoscerci.