Dans la Provence !
Nous avons eu le plaisir de faire l’objet d’un article dans le journal régional La Provence.C’est avec enthousiasme que nous avons pu exprimer notre passion pour le métier mais aussi le travail en famille ! Nous sommes heureux que notre savoir-faire soit mis en avant ainsi.Vous pouvez retrouver l’article via le lien qui suit : […]
Une nouvelle médaille d’Or !
Lors du 22ème Concours National des Huiles en Appellation d’Origine Protégée, nous avons reçu une médaille d’or pour notre AOP Aix en Provence Fruité Vert. Ce concours est organisé par France Olive et l’Institut du monde de l’Olivier. Il se déroule à Nyons. Il y était présenté 127 huiles de différentes AOP françaises. Un total […]
Tag der offenen Tür
Das neue Ölfestival findet nicht mehr in Aix en Provence statt, Die Gewerkschaft AOP Aix en Provence veranstaltet einen Tag der offenen Tür in allen Bereichen des AOP-Olivenöls aus Aix en Provence. Wir heißen Sie daher herzlich willkommen 14 Dezember von 10 bis 12 Uhr und von 14 bis 18 Uhr.. Dabei […]
Ernte 2024 !
Die Olivenernte 2024 es ist vorbei. Es wird eine gute Ernte für Mas Sénéguier gewesen sein. Jedoch, Die Erträge waren sehr dürftig. Wir haben die nicht überschritten 14 % Ertrag. Die Erträge hängen im Allgemeinen von den klimatischen Bedingungen und den Sorten ab. Höchstens eine Olive erlebt niedrige Temperaturen (Hors-Gel), mehr Erträge […]
Unsere preisgekrönten Olivenöle !
Wir freuen uns, unsere Liste ergänzen zu dürfen 2 neue Medaillen ! Und ja, während des Concours Général Agricole Paris, der dieses Jahr stattfand 25 FEBRUAR 2024 Wir hatten das Vergnügen, belohnt zu werden. Es ist immer wieder schön zu sehen, dass unsere Arbeit Früchte trägt und darüber hinaus von hoher Qualität ist. ! […]
Die Vorteile von Mandeln
Wissen Sie, warum es empfehlenswert ist, jeden Tag eine Handvoll Mandeln zu essen? ? Dies liegt an seinen Vorteilen für unsere Gesundheit. Die Mandel ist eine Bereicherung, um uns in Form zu halten ! Es ist voll von ernährungsphysiologischen Eigenschaften wie z : Zusammenfassend, Um alle Vorteile nutzen zu können, müssten Sie ungefähr essen 28 g Mandeln […]
Bericht über Laurent Badré
Zu diesem Anlass werden von Huiles et Olives Videoberichte über mehrere Olivenölproduzenten in der Region produziert, Laurent Badré, Ihr Olivenölproduzent, stellte sich der Kamera zur Verfügung. Er erzählt Ihnen von seinem Job, seiner emotionalen Bindung zu Olivenöl. Hier erfahren Sie mehr über Ihren Produzenten. Gute Betrachtung.
blühende Mandelbäume
Die Blüte der Mandelbäume kündigt den Frühling an. Der Mandelbaum ist einer der ersten Obstbäume, die blühen. Die Blüte ist je nach Sorte weiß oder weißrosa.. Es entsteht eine wunderschöne Landschaft ! Allerdings dauert die Blüte nur wenige Tage.. Die Bestäubung erfolgt durch Bienen. Aus diesem Grund haben wir Bienenstöcke aufgestellt […]
Die Tradition von 13 Desserts in der Provence
In der Provence, während des Weihnachtsessens, eine seit Jahren bestehende Tradition. Seit, das 20. Jahrhundert die Erwähnung 13 Desserts sind vorhanden. Es ist mit dem mythischen Gemälde von Leonardo da Vinci verbunden, „Das Abendmahl“. Die Nummer 13, entspricht der Anzahl der in diesem Gemälde dargestellten Figuren. Die Zusammensetzung von 13 Desserts variieren von […]
Neues Ölfestival 2022 DOP Aix en Provence
Am Wochenende findet das traditionelle AOP Aix en Provence New Oil Festival statt 10 et 11 Dezember in Aix en Provence auf den Allées Provençales. Der Eintritt ist von 9 bis 19 Uhr frei.. Sie können unser neues Olivenöl entdecken und uns kennenlernen.