een voorstel
Wie zijn we Familieproductie van olijfolie in de Provence
In 1999 we waren er eindelijk in geslaagd om de zeldzame parel te vinden ! Een landbouwgrond van 17 hectare aan één stuk. Drie jaar onderzoek zijn eindelijk tot bloei gekomen, en we konden beginnen met het realiseren van ons project. We wilden ons vestigen als olijfolieproducent en onze dochters op het platteland opvoeden, ver van de stad. Laurent Badré wilde de activiteit van zijn grootouders voortzetten, eenmaal, had olijfbomen in de Var. De olijfboom is een passie, een roeping die van generatie op generatie wordt overgedragen.
De grond is kaal, alles moest gebeuren. Stap voor stap, een voor een, wij hebben geplant 4000 olijfbomen op 12 hectare. Vanaf het begin hielpen onze dochters ons met de werken, Eindelijk 2 van de 3, omdat de laatste tegelijk met de laatste schijf plantages werd geboren, in 2001. Na het planten, het was nodig om 22 km infuus te installeren om onze kostbare olijfbomen water te geven, en bescherm boomstammen tegen de scherpe tanden van konijnen met kippengaas.
Een familie-avontuur
We zagen de bomen meegroeien met de meisjes, eerst waren ze veel groter dan de olijfbomen, maar de laatste haalde de meisjes snel in en groeide met grote snelheid ! zo snel en goed dat we hadden een eerste productie binnen 2005 waardoor we onze olie op de markt konden brengen onder de naam Mas Sénéguier.
Enkele bijzonderheden in cijfers
12
hectare
Gelegen in de bakermat van de AOP-oliën van Aix en Provence
4000
olijfbomen
De olijfboom is een passie, een roeping die van generatie op generatie wordt overgedragen.
7
soorten olijven
We telen verschillende variëteiten, waaronder Aglandau en Salonènque, de belangrijkste variëteiten van onze regio
1
familie
1 papa, 1 moeder en 3 meisjes, inclusief de jongste die dagelijks met haar vader werkt.
Sinds de plantage beheren wij ons landgoed culturele praktijken die die van beredeneerde landbouw zijn: gebruik van natuurlijke bestrijdingsmiddelen en -technieken en bemesting. (insecten, biologische mest uitrijden, vliegenvallen, blad- en bodemanalyses enz …)
