Ein Propos
Wer sind wir Familienproduktion von Olivenöl in der Provence
Im 1999 wir hatten es endlich geschafft, die seltene Perle zu finden ! Ein Ackerland von 17 Hektar in einem Stück. Drei Jahre Forschung haben endlich Früchte getragen, und wir konnten mit der Umsetzung unseres Projekts beginnen. Wir wollten uns als Olivenölproduzent etablieren und unsere Töchter auf dem Land großziehen, weit weg von der Stadt. Laurent Badré wollte die Tätigkeit seiner Großeltern fortsetzen, die, einmal, hatte Olivenbäume im Var. Der Olivenbaum ist eine Leidenschaft, eine Berufung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Der Boden ist kahl, alles musste gemacht werden. Schritt für Schritt, Einer nach dem anderen, wir haben gepflanzt 4000 Olivenbäume an 12 Hektar. Von Anfang an halfen uns unsere Töchter bei den Arbeiten, endlich 2 des 3, denn der letzte wurde gleichzeitig mit dem letzten Plantagenstück geboren, in 2001. Nach dem Pflanzen, Es war notwendig, 22 km Tropfrohr zu installieren, um unsere wertvollen Olivenbäume zu bewässern, und schützen Sie Baumstämme mit Maschendraht vor den scharfen Zähnen von Kaninchen.
Ein Familienabenteuer
Wir sahen zu, wie die Bäume zusammen mit den Mädchen wuchsen, Zuerst waren sie viel größer als die Olivenbäume, aber letztere überholten die Mädchen schnell und wuchsen mit großer Geschwindigkeit ! so schnell und gut, dass Wir hatten eine erste Produktion in 2005 was es uns ermöglichte, unser Öl unter dem Namen Mas Sénéguier zu vermarkten.
Ein paar Details in Zahlen
12
Hektar
In der Wiege der AOP-Öle von Aix en Provence gelegen
4000
Olivenbäume
Der Olivenbaum ist eine Leidenschaft, eine Berufung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
7
Sorten von Oliven
Wir bauen verschiedene Sorten an, darunter Aglandau und Salonènque, die die Hauptsorten unserer Region sind
1
Familie
1 Papa, 1 Mama und 3 Mädchen, einschließlich der Jüngsten, die täglich mit ihrem Vater arbeitet.
Seit der Plantage bewirtschaften wir unser Anwesen mit kulturelle Praktiken, die die der vernünftigen Landwirtschaft sind: Verwendung natürlicher Schädlingsbekämpfungsmittel und -techniken sowie Düngung. (Insekten, Ausbringen von organischem Dünger, Fliegenfallen, Blatt- und Bodenanalysen etc …)
