Skörda 2024 !

Olivskörd 2024 Det är över.

Det var en bra skörd för mas sénéguier. Dock, Utbytena var mycket dåliga. Vi har inte överskridit 14 % avkastning. Utbyten beror i allmänhet på klimatförhållanden och sorter. De mest en oliver genomgår låga temperaturer (horsgel), plus les rendements augmentent. Or, avec le changement climatique il fait de moins en moins froid et surtout plus tard dans l’année.

Notre huile nouvelle, sera disponible vers le 14 december 2024. Le temps pour nous de réceptionner nos huiles filtrées par le moulin et d’embouteiller.

Heureusement pour nous, cette année nous avions de la quantité. Mais surtout de la qualité ! Nos huiles renferment toujours autant d’arômes aussi délicieux que surprenant !

Pour ce qui est de la récolte des amandes 2024 ce fût différent. Nous avons eu une très petite récolte. Mais étant donné qu’il n’y avait pas beaucoup de fruit sur les arbres nos amandes sont exceptionnellement grosses, croquantes et très goûteuses. Vous pouvez d’ors et déjà venir les découvrir au domaine. (lundi au samedi de 8h30-12h30/14h00-18h00) N’hésitez pas à nous passer un coup de fil pour nous informer de votre venue.