Niet gecategoriseerd
De traditie van 13 desserts in de Provence
In de Provence, tijdens de kerstmaaltijd werd een traditie jarenlang voortgezet.
Sinds, de xxe eeuw de vermelding 13 desserts bestaan. Het is gekoppeld aan het legendarische schilderij van Leonardo da Vinci, "Het Heilig Avondmaal". Het nummer 13, komt overeen met het aantal tekens in deze tabel.
De samenstelling van 13 Desserts variëren van de ene stad tot de andere in de Provence.
Traditie heeft dat dat 13 desserts zijn:
- Noten of hazelnoten die de Augustins vertegenwoordigen
- Droge amandelen symboliseren Carmelites
- Droge vijgen vertegenwoordigen de volgorde van de Franciscanen
- Datums die de komst van het oosten van Christus symboliseert
- Rozijnen die de Dominicanen zouden vertegenwoordigen
- Verse druiven
- Sinaasappel of mandarijn die rijkdom symboliseert
- Watermeloen
- Een exotisch fruit
- Jij nougat blanc
- Zwarte nougat
- Oliepomp
- Calissons
Wat amandelen betreft, zul je niet beter vinden dan Onze productie van amandelen uit de Provence Om uw tafel te betoveren 13 desserts ! Ensuite, Het enige wat u hoeft te doen is de oliepomp mee te doen Onze AIX AIX en Provence Green Provence Oil.
Wij wensen u een fijne vakantie!