Les oliviers en fleurs !

C’est la période de l’année où l’on peut commencer à voir s’il va y avoir une grosse ou une petite récolte.

Mais attention, s’il y a beaucoup de fleurs cela ne veut pas forcément dire qu’il y aura autant d’olives. En effet, la floraison est une période cruciale. Tout d’abord, il faut savoir que parmi les fleurs il y en a qui sont stériles.

Il faut aussi faire attention aux maladies telles que la teigne qui va grignoter les bourgeons floraux.

Le vent a un rôle primordiale car la fleur de l’olivier n’est pas pollinisée par l’abeille mais par le vent. Vous l’avez donc compris si pendant la floraison il n’y a pas de vent pour diffuser le pollen les fleurs ne seront pas pollinisé. Cependant, il ne faut pas qu’il y est du vent trop fort durant une longue période car cela risquerait de brûler les fleurs. De fortes chaleurs durant la floraison brûlent également les fleurs. Il faut également que les arbres soient suffisamment irrigués afin qu’ils maintiennent correctement les bourgeons accrochés.

C’est donc pour cela que nous sommes dépendant du climat.