Educatieve proeverij
Wij organiserenolijfolie proeverijen van onze productie om dit uitzonderlijke product te demystificeren.
U komt alles te weten over het onderhoud van de olijfgaard, de olijvenoogst, olijven verwerken tot olie, de verschillende fruitsoorten, de variëteiten. We kunnen ook demonstraties olijvensnoeien organiseren (afhankelijk van het seizoen). Wij organiseren deze proeverijen à la carte, op afspraak.
Aarzel niet ons te contacteren om een sessie te boeken.
Jouw bezoek
Bij ons is de olijfboom eenfamiliegeschiedenis en we zijn trots op ons werk. Deze passie delen we graag met onze bezoekers en vooraleen deel van onze knowhow doorgeven.
komenbezoek de olijfboomgaard van Mas Sénéguier en profiteer van uw bezoek om onze oliën te proeven die meerdere gouden medailles hebben gewonnen tijdens wedstrijden in de PACA-regio en op de Algemene Agrarische Competitie tijdens de landbouwbeurs.
In het programma:
- Basis voorherken een goede olijfolie en detecteer oliën die "vals spelen": labelen, verplichte informatie, valkuilen te vermijden.
- Hoe olijfolie te proeven
- Identificatie van kwaliteiten en gebreken
- DEverschillende variëteiten
- Fruitig
- L'AOP
- L'duurzame landbouw
Na je proeverij kan datwandeling door de olijfgaarden van het landgoed of wandel over de paden omzoomd met amandelbomen in de Provence.Mogelijkheid om te picknicken in de schaduw van het bos van hoge dennen en oude steeneiken.