Virgin olijfolie – Gerijpte olijven – BOB Aix-en-Provence

Huile très zacht, issue d’olives affinées pendant quelques jours avant l’extraction de l’huile.Les olives ainsi affinées perdent leur amertume pour ne laisser qu’un concentré de fruitsmaak.

Deze olijfolie van eerste persing heeft aroma's van kreupelhout en zwarte olijf.