Degustazione didattica

Organizziamosessioni di degustazione di olio d'oliva della nostra produzione per demistificare questo prodotto eccezionale.

Saprai tutto sulla manutenzione dell'oliveto, la raccolta delle olive, trasformazione delle olive in olio, i diversi fruttati, le varietà. Possiamo anche organizzare dimostrazioni di potatura delle olive (a seconda della stagione). Organizziamo queste degustazioni à la carte, su appuntamento.

Non esitate a contattarci per prenotare una seduta.

La tua visita

Da noi l'ulivo è astoria familiare e siamo orgogliosi del nostro lavoro.  Ci piace condividere questa passione con i nostri visitatori e soprattuttotrasmettere parte del nostro know-how.

Venirevisitate la tenuta olivicola Mas Sénéguier e approfittate della vostra visita per degustare i nostri oli che hanno vinto diverse medaglie d'oro durante le competizioni nella regione PACA e al Concorso Agricolo Generale durante la fiera agricola.

Nel programma:

• Nozioni di base perriconoscere un buon olio d'oliva e rilevare gli oli che "imbrogliano": etichettatura, Informazione obbligatoria, insidie ​​da evitare.
• Come degustare l'olio d'oliva
• Individuazione di pregi e difetti
• ILdiverse varietà
• Fruttato
• L'AOP
• L'agricoltura sostenibile

Dopo la tua degustazione puoipasseggiare tra gli uliveti della tenuta o passeggiare lungo i sentieri fiancheggiati da mandorli in Provenza.Possibilità di picnic all'ombra del boschetto di alti pini e vecchi lecci.