Pädagogische Verkostung

Wir organisierenVerkostungen von Olivenöl unserer Produktion, um dieses außergewöhnliche Produkt zu entmystifizieren.

Sie werden alles über die Pflege des Olivenhains wissen, die Olivenernte, Verarbeitung von Oliven zu Öl, das andere fruchtig, die Sorten. Wir können auch Olivenschnittvorführungen organisieren (je nach Saison). Wir organisieren diese Verkostungen à la carte, nach Vereinbarung.

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um eine Sitzung zu buchen.

Dein Besuch

Bei uns ist der Olivenbaum einFamiliengeschichte und wir sind stolz auf unsere Arbeit.  Diese Leidenschaft teilen wir gerne mit unseren Besuchern und vor allemetwas von unserem Know-how weitergeben.

Kommen SieBesuchen Sie das Olivenanbaugebiet Mas Sénéguier und nutzen Sie Ihren Besuch, um unsere Öle zu probieren, die mit mehreren Goldmedaillen ausgezeichnet wurden bei Wettbewerben in der Region PACA und beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb während der Landwirtschaftsmesse.

Im Programm:

• Grundlagen fürein gutes Olivenöl erkennen und Öle erkennen, die „betrügen“: Beschriftung, Pflichtangaben, Fallstricke zu vermeiden.
• Wie man Olivenöl schmeckt
• Identifizierung von Qualitäten und Mängeln
• Dasverschiedene Sorten
• Fruchtig
• L’AOP
• L’Nachhaltige Landwirtschaft

Nach Ihrer Verkostung können SieSchlendern Sie durch die Olivenhaine des Anwesens oder schlendern Sie entlang der von Mandelbäumen gesäumten Pfade in der Provence.Picknickmöglichkeit im Schatten des Wäldchens mit hohen Kiefern und alten Steineichen.